Objectius a assolir en el curs Higiene Alimentāria:
- Adquirir coneixements bāsics sobre la manipulaciķ d'aliments obtenint una higiene alimentāria adequada.
- Reduir els riscos alimentaris a l'empresa, referent a la higiene alimentāria.
- Cončixer la normativa referent a la higiene alimentāria, reduint daquesta forma els riscos alimentaris a nivell professional i personal.
Aquest curs es dirigeix a:
- Tots els treballadors que en la seva feina estan en contacte directe amb tot tipus daliment i necessiten conceptes respecte a la higiene alimentāria.
- Alguns gremis característics com ara restaurants, hotels, bars, cafeteries..., també carnisseries, xarcuteries... o bé, peixateries, distribuciķ de peix..., els quals necessiten tenir coneixement de la normativa dhigiene alimentāria.
- Persones ...
Dates i horaris
- Tots els treballadors que en la seva feina estan en contacte directe amb tot tipus daliment i necessiten conceptes respecte a la higiene alimentāria.
- Alguns gremis característics com ara restaurants, hotels, bars, cafeteries..., també carnisseries, xarcuteries... o bé, peixateries, distribuciķ de peix..., els quals necessiten tenir coneixement de la normativa dhigiene alimentāria.
- Persones ...
El curs es realitza del 09/11/2010 al 23/11/2010 a
Dimarts de 17.00 a 19.00 h
Durada total del curs Curs Higiene alimentāria: 6 hores
Titulaciķ El curs Higiene alimentāria té titulaciķ prōpia de l'EGE, que estā autoritzada i inscrita com a Entitat de Formaciķ de Manipuladors d'aliments amb el número REFMA:0035/CAT.
Feu clic per accedir al PROGRAMA
Feu clic per realitzar la PREINSCRIPCIÓ
Dimarts de 17.00 a 19.00 h